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青森県産醗酵熟成黒にんにく

通常販売価格: ¥1,620(税込) ¥8,100(税込)
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安心安全、無添加
青森県南津軽郡の農家さんより直接仕入れたにんにくを約1月間熟成醗酵させた黒にんにくです。
約1月間熟成醗酵、そして丁寧に乾燥させることにより、生のにんにくより栄養が豊富になり、臭いもなくなります。ドライフルーツのような食感でにんにくが苦手な方でも美味しく召し上がれます。添加物を一切使用していませんので、安心してお召し上がり頂けます。

<食べ方>
1日1片から2、3片程度を目安に、皮を剥いてお召上がりください。
そのままで食べても美味しく食べられますが、少しペースト状にしてピザやトーストに載せても美味しく食べられます。
スライスをして、炒飯やパスタ、カレーに入れると黒にんにくが苦手な方も召し上がれます。

<内容量>
S玉・・・7玉入

お客様の声

西村様 投稿日:2017年12月27日
おすすめ度:
いつも素早い対応で有り難う御座いました。
私が毎日食べて元気なので、友達に勧めると、気にいったみたいで、友達のぶんも購入しました。
可愛いラッピングで最高!

今後とも宜しくお願いします。

お店からのコメント

西村様

ご利用ありがとうございます。
お友達にもご紹介いただき、嬉しいです♪
年末年始お忙しいと思いますので、毎日黒にんにくで元気にお過ごしください。
来年もご愛顧よろしくお願い致します。

京都の山本様 投稿日:2017年11月26日
おすすめ度:
いままで、ショップで購入していましたが、定休日だったこともあり、初めてネットで注文させていただきました。
初登録でしたが、スムーズに進めることができました。
日曜日に注文しましたら、翌日、ご丁寧にお礼とお届け日のメールが届き、嬉しかったです!
色々な種類の黒にんにくを買いましたが、BeeBALANCEさんの商品は、お味もお値段も良く、リピートさせていただいています。
毎日食べて、この冬は風知らずで、過ごしたいと思います。
これからもよろしくお願いします。

お店からのコメント

山本様
コメントありがとうございます。
ずっと食べ続けて頂いて、ありがとうございます!嬉しいです。
青森県産熟成醗酵黒にんにくは、体温を上げる効果もありますので、免疫力が向上致します。お客様からも疲れにくくなった、風邪をひかないなどのお声を頂戴しております。
山本様もこの冬を黒にんにくで元気にお過ごしください。
どうぞ今後ともよろしくお願い致します。

にんにくん様 投稿日:2017年11月24日
おすすめ度:
知人にこちらの黒にんにくを毎日食べると元気になるし,調子がいいよと勧められ,購入させていただきましたが,味に癖もなく,とても美味しくて,私も母もリピーターになりました。これからもずっとお世話になりたいです。

お店からのコメント

にんにく様
コメントありがとうございます。
これから風邪をひきやすい季節になります。青森県産熟成醗酵黒にんにくは、体温を上げる効果も期待できます。体温が上がれば免疫力も向上し、風邪をひきにくくなります。
どうぞこれからも続けてお召し上がりください。
今後ともよろしくお願い致します。

もっと見る

熟成醗酵黒にんにくは、生のにんにくを約1月間高温、高湿でスモークし、熟成発酵させ乾燥させたものです。
長時間熟成させることで、添加物を一切しようせず黒くなります。熟成させることにより、糖度も増し、プルーンのような食感になります。
また、「S-アリルシステイン」などの新規成分が生成され、その結果抗酸化作用が高まり、動脈硬化の改善、コレステロールの低下、心疾患予防やがん予防などの効果が、生のにんにくより高まるとされています。
にんにくには免疫力を増強させる効果があり、病原菌やがん細胞に対する抵抗力を高める効果が期待できます。にんにくにはがん予防成分が豊富に含まれており、がん予防食品のトップに位置付けられています。

熟成させることにより、生のにんにくのような刺激や臭いが全くなくなりますので、お年寄りからお子様まで広い世代で食べて頂けます。


にんにくはがん予防ナンバー1食材と言われています。

1990年、アメリカ国立ガン研究所が、植物性食品によるガン予防研究プロジェクトである「デザイナーズフーズ計画」において、ガン予防に有効性が認められる食品でニンニクがナンバー1であると公表されました。

他にもこんな商品があります

青森県産醗酵熟成黒にんにく(2L玉)

通常販売価格: ¥756(税込)

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通常販売価格: ¥2,900(税込)

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青森県産醗酵熟成黒にんにく(2L玉)8個入

通常販売価格: ¥5,800(税込)

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店長紹介

こんにちは!店長の村上です。

神戸六甲道でニュージーランドのアラタキ社のマヌカハニーやハチミツ、青森県産の黒にんにくなど体に優しく、安心して食べられるものを販売しています。
毎日ハチミツと黒にんにくで元気いっぱいです。
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