ビーバランスの青森県産熟成醗酵黒にんにくは、熟成醗酵させた黒にんにくが1個を丸ごと入っています。

お客様からもどうやって食べるの？という質問をよく受けます。

簡単な食べ方は、皮を剥いて、1片から2片をそのまま食べてください。

お酒のおつまみとして食べる方法もあります。

少し手間がかかりますが、ペースト状にして、ピザやトーストに塗っても味にアクセントが出て美味しいです。

また1片を３つくらいに切って、パスタや炒飯、サラダの具材としても使っていただけます。

黒にんにくが苦手な方やお子様には、細かく刻んでカレーや餃子に入れると気にせずに食べていただけます。

食べる時間帯についてもよく質問があります。

食べる時間帯はいつでも大丈夫です。生のにんにくのような臭いがしないので、朝食の時、仕事の前、黒にんにくは胃にも優しいですので、寝る前に食べても大丈夫です。

時間を気にせず食べられます。