いちじくのコンポート

マヌカの風味がして美味しい1品です。

[材料]
いちじく 4個
白ワイン 250ml
はちみつ (マヌカハニー) 大さじ 2

[作り方]

  1. いちじくの皮をむく。
  2. お鍋に白ワインを入れて沸騰させ、アルコールをとばすし蜂蜜を入れてとかす。
  3. その中にいちじくを入れて、10分くらい煮込めば完成