はちみつのパウンドケーキ

ホットケーキミックスを使っているので、とても簡単にできます。
ハチミツを使うと砂糖で作るより少量で甘さがでます。



[材料]
ホットケーキミックス 200g
2個
牛乳 30cc
はちみつ(レワレワ) 30g
バター 80g
マーマレード 150g

[作り方]

  1. 溶かしバターを作る。
  2. 大きなボールに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. 型(約21㎝x11㎝)にうすくバターを塗り、その中に②の材料を流し込む。
  4. 180度に余熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり。
    (オーブンの焼き時間は目安です、調整して下さい)
  5. お好みで粉砂糖を振りかけて下さい。


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